如何保證大米的新鮮,我們現在的大米都是現磨現售,讓你們吃到新鮮的大米!
2019-06-14

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老話說,好米一定要煮粥!之前煮飯比較的話,都是稻花香品種,基本上是4.8分和5分的差別,但如果是煮粥,就是2.5分和5分的秒殺區別了!寧安市貢響米業有限公司,響水大米,牡丹江石板大米,貢響米業,


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1:10的水量,水越多越考驗米的品質


45分鐘后,五常大米煮出來有些稀,米和湯已經分離了,短粒稻是一種粘性大的米,所以依然有著粘稠感,而火山巖大米依舊粘稠,而且上面有一層厚厚的粥油,太誘人了!筷子一挑米油真的好多!


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三碗粥喝下來,我特別想提一下火山巖大米煮的粥,除了有粥的軟糯甜香外,入嘴軟滑有即化的口感,甘甜味兒是其他粥都沒有的,不愧是“米中之王者”!


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大米脫殼后,稻香會揮發,表面會氧化,我們在市面上買到的大米,多是已經存放已久的大米。

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